Roter Veltliner Wagram 2022

Giallo limone scintillante con riflessi chiari e verdi

Il Roter Veltliner di Fritsch del Wagram si sta trasformando in un vino molto particolare. Non può negare la sua distinzione aromatica dall'onnipresente Grüner Veltliner. Appare luminoso e puro, ma con una nota di rosa canina e ribes rosso. Si possono riconoscere note molto sottili di litchi, prugna mirabelle e pesca bianca. Quest'ultima acquista velocità con il passare del tempo e si propone di dominare il naso. Le erbe fresche vengono ripetutamente aggiunte a sostegno. L'eucalipto e infine il bergamotto aggiungono freschezza.

Con il primo sorso, si rafforza il suo sapore deciso, fresco ed elegante. Mostra spigolosità e molta pietra bagnata. Si scoprono molte sfumature scure e spezie. Poi lascia meno spazio alla frutta. I fiori bianchi si accumulano lentamente insieme alla freschezza delle erbe. La sua struttura minerale si sposa molto bene con il basso contenuto di frutta. La struttura dell'acidità lo ravviva immensamente senza essere preponderante. Il finale è dominato da fiori di gelsomino ed eucalipto.