Il Domaine Zind-Humbrecht è stato creato con questo nome nel 1959 in occasione del matrimonio di Léonard Humbrecht con Geneviève Zind e dalla fusione delle due aziende vinicole Humbrecht a Gueberschwihr e Zind a Wintzenheim. La famiglia Humbrecht produceva vino già all'epoca della Guerra dei Trent'anni. Il Domaine Zind-Humbrecht, che comprendeva meno di cinque ettari all'inizio degli anni Sessanta, è cresciuto fino a quaranta ettari a metà degli anni Novanta. Questo includeva appezzamenti in siti Grand Cru come Rangen e Brand. Olivier ha rilevato la proprietà nel 1989. Il primo Master of Wine della famiglia ha convertito il vigneto alla coltivazione biodinamica nel 1999 ed è anche presidente di Biodyvin. Oggi i vini sono tutti prodotti in grandi botti con un lungo affinamento sui lieviti. La botrite non è presente nei vini secchi.
Profilo
| Viticoltore | Domaine Zind-Humbrecht |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Alsazia |
| Annata | |
| Colore | |
| Varietà | |
| Tipo | |
| Contenuto | |
| Contenuto di alcool | 11,5% Vol. |
| Zucchero residuo | |
| Temperatura del bere | 11.0 |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Produttore | Domaine Zind Humbrecht, 4 Route de Colmar, 68230 Turckheim / Francia |
| Nome completo del prodotto | Domaine Zind-Humbrecht Riesling Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain Grand Cru 1987 |









