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Il Domaine Lejeune fu fondato nel XVIII secolo a Pommard, dove trovò presto la sua sede negli edifici storici dell'antica confraternita di Saint Sacrement. Con François Jullien de Pommerol, la cantina acquisì un'ottima reputazione. Oggi Aubert Lefas mette la ciliegina sulla torta. Combina la vinificazione classica con l'agricoltura biologica, i tempi di raccolta adattati e l'attenzione alla finezza e alla vivacità. Questo aspetto è particolarmente importante a Pommard e fa la differenza decisiva rispetto ai vini spesso arcaici o rustici della denominazione. Con Aubert Lefas non c'è traccia di questo. I suoi vini sono tra i migliori della denominazione.
Profilo
| Allergeni | Contiene zolfo |
|---|---|
| Colore | |
| Viticoltore | Lejeune |
| Paese | Francia |
| Regione | Borgogna |
| Tipo | |
| Annata | |
| Varietà | Pinot Nero |
| Contenuto | |
| Contenuto di alcool | 14% Vol. |
| Zucchero residuo | |
| Temperatura del bere | 15° |
| Produttore | Domaine Lejeune, 1 Place de lEglise, 21630 Pommard, Francia |
