Informazioni sul vino spumante
Questo vino saporito, in cui Müller Thurgau, Riesling e Chardonnay interagiscono armoniosamente, deve il suo carattere al fertile terreno argilloso su cui crescono le uve. Presentato tradizionalmente con fermentazione in bottiglia, è stato travasato nel tardo autunno del 2022 con un leggero dosaggio di 5 g.
Sfumature di colore e aspetto
Sperimentate un radioso colore giallo oro che evoca un gioco di luci nel bicchiere, accompagnato da una danza di perle vivaci e diffuse.
Profilo di fragranza
La fragranza si sviluppa in una composizione vivace e fruttata di mela, agrumi e pesca bianca, sottilmente enfatizzata da delicate note di lievito. Una nota di anice, zenzero e mandorle perfeziona questo bouquet.
Esperienza di gusto
Questo spumante delizia il palato con il suo fruttato rinfrescante e l'anidride carbonica frizzante - una vera e propria piccola aquila! Dominantemente fruttato, accessibile e tonificante, è un eccellente aperitivo e accompagnamento culinario.
Raccomandazioni alimentari alternative
Un aperitivo con toast salati al formaggio o un gazpacho con gamberi sono ottimi partner per questo vino. Una macedonia di frutta fresca con un pizzico di sorbetto di aquila e foglie di menta completa l'esperienza.
Profilo
| Allergeni | Contiene zolfo |
|---|---|
| Colore | |
| Viticoltore | Franz Keller |
| Paese | Germania |
| Regione | Baden |
| Tipo | |
| Annata | |
| Varietà | |
| Contenuto | |
| Contenuto di alcool | 12% Vol. |
| Zucchero residuo | |
| Acido | 6,3 g/l |
| Temperatura del bere | 10° |
| Produttore | Franz Keller Winery, Badbergstr. 44, 79235 Vogtsburg-Oberbergen im Kaiserstuhl, Germania |




