Kepos 2016

Nel bicchiere il vino si presenta limpido e brillante, di colore viola chiaro con bordo violaceo e nucleo opaco.

L'aroma di questa cuvée di Grenache, Carignan e Alicante Bouschet riesce da solo a riflettere esattamente ciò che Ampeleia rappresenta: lo stile di vita mediterraneo e l'indole solare della Toscana, ma allo stesso tempo la leggerezza invece della malinconia, soprattutto nel vino rosso.

Aromi freschi di mirtillo, amarena e lampone si combinano con note di pomodori secchi e polpa di rosa canina, oltre a pepe rosso sottaceto, pane russo e tè nero.

Anche il Kepos 2016 di Ampeleia riesce a trovare l'equilibrio tra il calore rosso-fruttato e la sostanza potente, abbinati alla freschezza succosa e alla fresca eleganza del palato, a pieni voti. Si tratta di un vino decisamente affascinante di altissima qualità e standard, per cui l'attributo "affascinante" è raramente usato nel mondo del vino, ma in questo caso è assolutamente è da intendersi in senso positivo.

I suoi frutti di bosco si moltiplicano al palato, ma rimangono allo stesso tempo freschi e croccanti. I suoi tannini sono a grana fine e gli conferiscono una salda tenuta e longevità, ma sono già integrati di prima classe nell'insieme del vino in questa fase giovanile. L'acidità è inaspettatamente alta per le colline toscane, una carta che il Kepos gioca chiaramente come un asso nella manica. La bevibilità è elevata e non c'è altro da dire.

Stare bene.