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Cuvée XX-2 trocken 2020

8,51 €

(11,35 € / 1000 ml)
IVA inclusa, se applicabile

Esaurito

Un vino che può essere meravigliosamente abbinato a una varietà di piatti e che si fa notare per la sua fine mineralità e il suo sapore delicatamente salato, senza dominare i suoi partner. Il palato è succoso, poco acido e delicatamente sapido.

COD: 9912019077 Categoria: , Cantina:
Nota di degustazione da dal 13.06.2021, Copyright Christina Hilker

Colore

Giallo oro brillante e radioso con chiari riflessi verdi.

Naso

La Cuvée XX-2 2020 a base di Auxerrois e Chardonnay ha un aroma stimolante di frutti brillanti come la pera, la mela cotogna e la mela gialla, uniti a una nota di mandorle e anice. A causa della sua giovinezza, sono ancora presenti note di lievito. Un vino molto armonioso e piacevolmente poco aggressivo.

Palato

Al palato è succoso, poco acido e delicatamente sapido. Un vino che può essere abbinato meravigliosamente a una varietà di piatti e che si fa notare per la sua fine mineralità e il suo sapore delicatamente salato, senza dominare i suoi partner. È anche un vino per tutti i giorni e non un vino da tutti i giorni.

Raccomandazioni sul cibo di Christina Hilker

  • Zuppa di cavolfiore con mandorle tostate
  • Insalata di patate e uova con prosciutto cotto e crema di erbe aromatiche
  • Bocconcini di pollo con insalata di patate e cetrioli

Profilo

Allergeni

Contiene zolfo

Annata

Varietà

,

Contenuto

Contenuto di alcool

12% Vol.

Zucchero residuo

Acido

5,9 g/l

Temperatura del bere

10°

Produttore

Steffen Mugler, Weinstr. Süd 43, 67487 Maikammer / Germania, certificato biologico: DE-ÖKO-039

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