Colore
Giallo oro brillante e radioso con chiari riflessi verdi.
Naso
La Cuvée XX-2 2020 a base di Auxerrois e Chardonnay ha un aroma stimolante di frutti brillanti come la pera, la mela cotogna e la mela gialla, uniti a una nota di mandorle e anice. A causa della sua giovinezza, sono ancora presenti note di lievito. Un vino molto armonioso e piacevolmente poco aggressivo.
Palato
Al palato è succoso, poco acido e delicatamente sapido. Un vino che può essere abbinato meravigliosamente a una varietà di piatti e che si fa notare per la sua fine mineralità e il suo sapore delicatamente salato, senza dominare i suoi partner. È anche un vino per tutti i giorni e non un vino da tutti i giorni.
Raccomandazioni sul cibo di Christina Hilker
- Zuppa di cavolfiore con mandorle tostate
- Insalata di patate e uova con prosciutto cotto e crema di erbe aromatiche
- Bocconcini di pollo con insalata di patate e cetrioli
Profilo
| Allergeni | Contiene zolfo |
|---|---|
| Annata | |
| Varietà | |
| Contenuto | |
| Contenuto di alcool | 12% Vol. |
| Zucchero residuo | |
| Acido | 5,9 g/l |
| Temperatura del bere | 10° |
| Produttore | Steffen Mugler, Weinstr. Süd 43, 67487 Maikammer / Germania, certificato biologico: DE-ÖKO-039 |




