Descrizione del vino per Chianti Classico DOCG 2023 3000ml Doppio Magnum di Tenuta di Carleone
- Carattere
- La Tenuta di Carleone presenta con questo Chianti Classico un rappresentante classico della cultura vinicola toscana. Il Doppio Magnum con i suoi imponenti tre litri sottolinea il carattere festoso di questo vino e promette un invecchiamento più lento e armonioso rispetto ai formati di bottiglia più piccoli. La vendemmia 2023 mostra la caratteristica tipicità del Sangiovese con acidità vivace, contenuto alcolico moderato e orientamento secco – un vino che mette in primo piano la tradizione e il terroir.
- Terroir & Provenienza
- La zona del Chianti Classico tra Firenze e Siena appartiene alle regioni vinicole storicamente più significative d’Italia. I terreni calcarei Galestro e il clima mediterraneo-continentale con marcate escursioni termiche giorno-notte caratterizzano in modo duraturo i vitigni di Sangiovese. Le altitudini tra 250 e 500 metri garantiscono quell’equilibrio tra maturità e freschezza che contraddistingue i grandi Chianti Classico. La classificazione DOCG garantisce severi standard qualitativi e metodi di produzione tradizionali.
- Vitigno & Vinificazione
- Il Sangiovese, l’anima della Toscana, si presenta qui nella sua forma più pura. Il vitigno a maturazione tardiva sviluppa aromi caratteristici di amarena, erbe secche e violetta, sottolineati da note terrose e fine mineralità. L’acidità vivace e i tannini presenti ma eleganti conferiscono al vino struttura e potenziale di invecchiamento. L’affinamento segue probabilmente metodi tradizionali con invecchiamento in grandi botti di legno, che preservano la frutta e allo stesso tempo costruiscono complessità.
- Abbinamenti Gastronomici
- Questo Chianti Classico è il compagno ideale per la cucina toscana: Bistecca alla Fiorentina, Pappardelle al Cinghiale, Ribollita o Pecorino stagionato si armonizzano perfettamente con la sua struttura. Anche con Saltimbocca alla Romana, Ossobuco o piatti a base di funghi con porcini dimostra la sua versatilità. Il Doppio Magnum è ideale per celebrazioni più importanti e sviluppa ulteriore profondità nel corso degli anni.
Profilo
| Viticoltore | Tenuta di Carleone |
|---|---|
| Paese | Italia |
| Regione | Toscana |
| Vintage | |
| Varietà | Sangiovese |
| Contenuto | |
| Contenuto di alcool | 13,5% Vol. |
| Dolcezza residua | ■□□□□ |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Produttore | Tenuta di Carleone, Podere Aia, 156, 53017 Radda in Chianti (SI) / Italia |
| Nome completo del prodotto | Tenuta di Carleone – Chianti Classico DOCG 2023 3000ml Doppel-Magnum |





