Roland Velich et son domaine Moric ont écrit l'histoire de la viticulture. Celle-ci ne commence qu'en 2001 avec le premier millésime du Lutzmannsburg Alte Reben Blaufränkisch. Depuis cette époque, notamment grâce à ce vin, un style de Blaufränkisch s'est établi, que l'on peut déjà lire sur la forme de la bouteille. Le nom Moric est synonyme de vins de Blaufränkisch dont le style se situe entre les grands Bourgognes, les Piémontais et les Syrahs de la Rhénanie du Nord, tout en étant totalement indépendants et possédant un potentiel tout aussi grand. La grandeur des vins de Velich commence cependant déjà par le simple Blaufränkisch et par la marque maison blanche et rouge. Ces vins illustrent parfaitement l'exigence de Velich, qui veut que les vins soient ouverts, accueillants, frais et juteux, complexes et faciles à boire. En plus de ses propres idées, il soutient également des vignerons talentueux de la Hongrie voisine avec son projet Hidden Treasure.
| Allergènes | Contient du soufre |
|---|---|
| Vigneron | Moric |
| Pays | Autriche |
| Région | Burgenland |
| Type | |
| Vintage | |
| Variété | |
| Contenu | |
| Teneur en alcool | |
| Douceur résiduelle | ■□□□□ |
| Acide | 7,1 g/l |
| Température de consommation | 17° |
| Points Parker | 97 |
| Fabricant | Domaine viticole Moric, Kirchengasse 3, A-7051 Großhöflein, Autriche |
