“Aus den Lagen” Weissburgunder 2022 1500ml

Depuis 1996, le domaine viticole est dirigé par Steffen Christmann, représentant la 7e génération. En 2004, les Christmann se sont définitivement engagés dans la culture biodynamique. L'objectif est de produire des vins qui sont à l'image et au goût du vignoble et qui ne pourraient être produits nulle part ailleurs dans le monde. L'harmonie entre la vigne, le vignoble et le vigneron donne naissance à de grands vins d'une grande individualité. Les conditions idéales du Mittelhaardt palatin, riche en traditions, suffisamment chaudes pour des vins corsés et suffisamment fraîches pour l'élégance et une fine minéralité, en constituent la base. Les premiers vignobles Idig, Mandelgarten et Reiterpfad produisent des grands crus qui comptent toujours parmi les meilleurs d'Allemagne.