Riesling Alte Reben “Hemsberg” 2023

Weinbeschreibung für Riesling Alte Reben “Hemsberg” 2023 von Barnert & Drewitz

In der kleinen, oft übersehenen Enklave der Hessischen Bergstraße haben Barnert & Drewitz mit ihrem 2023er Riesling Alte Reben “Hemsberg” ein Werk geschaffen, das die Essenz dieser historischen Weinregion einfängt. Dieser Wein spricht leise, aber mit bemerkenswerter Klarheit über sein Terroir – ein Zeugnis der besonderen Granitböden, die dieser Landschaft ihren Charakter verleihen.

Visual impression

In the glass, the wine presents itself in a clear, pale straw yellow with subtle greenish reflections that herald its youth and freshness - like the first sunlight breaking through the vineyards of the Hemsberg on a spring morning.

Nose

Die Nase offenbart sofort die klassische Riesling-Signatur, jedoch mit einer besonderen Nuance, die nur vom Granitgrus des Hemsbergs stammen kann. Hier findet man eine präzise Komposition aus frischen Trauben und knackigen Äpfeln, untermalt von Reineclauden und einer dezenten Zitrusfrucht, die mehr an Zitronenzeste als an Saft erinnert. Mit etwas Luftkontakt entfalten sich Noten von weißen Blüten – Holunder vielleicht – und jene subtile mineralische Anmutung, die man nur als “Gestein im Sonnenlicht” beschreiben kann. Es ist die Handschrift der alten Reben, die auf den Terrassen des Hemsbergs zwischen Bäumen und Hecken gedeihen und ihre Wurzeln tief in den verwitterten Granit treiben.

Palate

On the palate, the wine shows remarkable precision and purity. The first sensation is of crystal-clear, unadulterated Riesling fruit - green stone fruit in the foreground, accompanied by crunchy stone fruit reminiscent of early apricots. The structure is characterised by a fascinating tension: The wine appears decidedly dry, but possesses that barely perceptible, almost ethereal sweetness that brings the crystalline acidity into perfect balance. With every sip, a fine salinity is revealed, reminiscent of the mineral subsoil and drawing the wine into length. The artisanal integrity of the wine is evident in its texture - substantial without heaviness, present without obtrusiveness. This wine engages in a dialogue with the drinker that lasts well beyond the first glass.

General information

Der Riesling Alte Reben “Hemsberg” 2023 ist ein Zeugnis traditioneller Winzerkunst mit modernem Verständnis. Die Trauben wurden sorgsam von Hand gelesen und über zweieinhalb Stunden behutsam gepresst – eine Geduld, die die Extraktion der feinsten Aromen ermöglicht, ohne unerwünschte Phenole zu extrahieren. Die spontane Angärung im 560-Liter-Edelstahlbehälter, gefolgt von einer kontrollierten Durchgärung mit Reinzuchthefen, spiegelt den Respekt der Winzer vor natürlichen Prozessen wider, während sie gleichzeitig die Präzision des Endprodukts sicherstellen. Die viermonatige Lagerung auf der Vollhefe und weitere zwei Monate auf der Feinhefe haben dem Wein Komplexität und Textur verliehen, ohne seine essentielle Frische zu beeinträchtigen. Mit 12,0% Alkohol und einer zurückhaltenden Restsüße zeigt dieser Wein eine bemerkenswerte Balance.

Food pairing suggestions

This Riesling calls for dishes that complement its mineral precision and fruit-accentuated clarity. It would be an ideal accompaniment to Rhenish sauerkraut with smoked trout fillet, to Boiled beef with green sauce or to a classic Tarte flambée with goat's cream cheese. The salty minerality of the wine harmonises particularly well with Oysters or Scallopswhile its lively acidity provides a counterbalance to Asparagus with hollandaise or Lemon chicken forms. Not to be underestimated is also the ability of this wine to express the subtle flavours of the Japanese cuisine to accompany - especially Sashimi or Steamed fish with ginger would emphasise his qualities.