Riesling Zellerweg am Schwarzen Herrgott GG 2024

Weinbeschreibung für Riesling Zellerweg am Schwarzen Herrgott GG 2024 von Battenfeld-Spanier

Charakter

Ein Großes Gewächs aus einer der bemerkenswertesten Einzellagen Rheinhessens. Battenfeld-Spanier gehört zu jenen Winzern, die das moderne Gesicht der Region prägen – präzise, terroir-fokussiert, kompromisslos trocken. Der Zellerweg am Schwarzen Herrgott, benannt nach einer historischen Christusfigur am Wegesrand, liefert Rieslinge von kristalliner Klarheit und mineralischer Spannung. Mit moderaten 12,5% Alkohol verkörpert dieser Wein die neue rheinhessische Eleganz, die Kraft durch Finesse ersetzt.

Terroir & Herkunft

Der Zellerweg am Schwarzen Herrgott liegt in Hohen-Sülzen, im Herzen Rheinhessens. Die Lage zeichnet sich durch Kalksteinverwitterungsböden aus, die dem Riesling jene salzige Mineralität und vibrierende Säurestruktur verleihen, für die diese Parzelle berühmt ist. Battenfeld-Spanier bewirtschaftet hier alte Reben, die tief in den kalkhaltigen Untergrund wurzeln. Das kontinentale Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten ermöglicht eine lange Reifezeit bei gleichzeitigem Erhalt der Frische – entscheidend für den charakteristischen Stil des Hauses.

Rebsorte & Vinifikation

Riesling in seiner rheinhessischen Ausprägung: weniger vordergründig fruchtig als an Mosel oder Nahe, dafür erdiger, strukturierter, mit ausgeprägtem Lagenprofil. Battenfeld-Spanier arbeitet nach biodynamischen Prinzipien, mit spontaner Vergärung und langem Hefelager, was den Weinen zusätzliche Textur und Komplexität verleiht. Der trockene Ausbau unterstreicht die Geradlinigkeit und Präzision, die das Weingut auszeichnet. Keine Schönungen, keine Kompromisse – Riesling als ehrlicher Ausdruck seiner Herkunft.

Speiseempfehlungen

Die mineralische Struktur und lebendige Säure machen diesen Riesling zum idealen Begleiter von Meeresfrüchten, Austern oder Jakobsmuscheln. Ebenso harmoniert er mit Süßwasserfischen wie Zander oder Forelle, mit Spargel in Butter oder einer raffinierten Gemüseküche mit Kräutern. Die Kalkstein-Mineralität verträgt sich hervorragend mit Ziegenkäse oder gereiftem Comté.