La cantina Cinque Campi si trova non lontano da Reggio Emilia, in Emilia-Romagna. È stata fondata negli anni '80 come azienda secondaria. Nel 2003, Vanni Nizzoli l'ha rilevata dai genitori per produrre vini classici della regione, in particolare il Lambrusco dell'Emilia. I vigneti della famiglia non hanno mai visto irrorazioni sintetiche. I suoi spumanti sono prodotti completamente senza additivi e sono sempre fermentati in bottiglia. Vanni Nizzoli predilige vitigni tradizionali come il Lambrusco Grasparossa, il Malbo Gentile, il Marzemino e la Spergola.
Profilo
| Allergeni | Contiene zolfo |
|---|---|
| Stil | |
| Colore | |
| Viticoltore | Cinque Campi |
| Paese | Italia |
| Regione | Emilia-Romagna |
| Tipo | |
| Annata | |
| Varietà | Trebbiano |
| Contenuto | |
| Contenuto di alcool | 0% Vol. |
| Zucchero residuo | |
| Temperatura del bere | 10° |
| Produttore | Az. Agricola Campi, Via F. Menozzi 27, 42020 Puianello, Italia. Certificato biologico: IT-BIO-007 |




