Montepulciano d’Abruzzo DOC Sel. Vecchie Vigne decanted 2000

Weinbeschreibung für Montepulciano d’Abruzzo DOC Sel. Vecchie Vigne decanted 2000 von Emidio Pepe

Farbe & Aussehen

Nach über zwei Jahrzehnten Flaschenreife zeigt sich dieser Montepulciano in einem leuchtenden Granatrot mit ziegelroten Reflexen am Rand – ein klassisches Zeichen edler Reife. Die Farbe bleibt erstaunlich intensiv, ein Beleg für die Vitalität der alten Reben und die kompromisslose Arbeit im Weinberg.

Nase

Das Bouquet entfaltet sich vielschichtig und komplex: getrocknete Kirschen, Pflaumen und Feigen verschmelzen mit Noten von Tabakblatt, Leder und Waldboden. Dazu gesellen sich Anklänge von Gewürznelken, schwarzem Pfeffer und eine feine Balsamik-Note. Die Nase verrät sofort: Dies ist kein gewöhnlicher Montepulciano.

Gaumen

Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit beeindruckender Struktur und lebendiger Frische – bemerkenswert für einen 23-jährigen Wein. Die Tannine sind perfekt integriert, seidig und dennoch präsent. Sauerkirsche, Brombeere und Pflaume werden von erdigen Tönen und einer eleganten Mineralität getragen. Der moderate Alkoholgehalt von 13,5% sorgt für Balance und Trinkfluss.

Abgang

Lang, würzig und von bemerkenswerter Persistenz. Lakritz, Kräuter und eine feine Säurestruktur klingen harmonisch nach – ein Finale, das zum nächsten Schluck einlädt.

Terroir & Herkunft

Die alten Reben (Vecchie Vigne) wurzeln tief in den kalkhaltigen Böden der nördlichen Abruzzen. Emidio Pepe bewirtschaftet seine Weinberge seit jeher nach biodynamischen Prinzipien – lange bevor dies zum Trend wurde.

Rebsorte & Vinifikation

100% Montepulciano aus alten Rebstöcken, handgelesen und mit den Füßen gestampft. Der Wein wurde traditionell ausgebaut und erst nach jahrelanger Reife dekantiert und abgefüllt – eine Pepe-Spezialität, die dem Wein zusätzliche Komplexität verleiht.

Speiseempfehlungen

Geschmortes Wildschweingulasch, Ossobuco, gereifter Pecorino oder Parmigiano Reggiano, Trüffelpasta, Bistecca alla Fiorentina

Besonderheiten

Emidio Pepe gilt als Pionier und Leitfigur des italienischen Weinbaus. Seine Weine sind Sammlerstücke, die beweisen, dass Montepulciano d’Abruzzo zu den großen Rotweinen Italiens zählen kann.