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Mais ce n'est pas seulement l'histoire et la merveilleuse région de la Wachau elle-même qui sont responsables de l'ambiance particulière qui règne au Nikolaihof, mais surtout la famille Saahs, qui exploite la ferme depuis 1894. Même après des décennies de maturation et de stockage, les vins Smaragd du Nikolaihof jouissent d'une vitalité insaisissable Veltliner et Riesling avec élégance et profondeur minérale.
| Couleur | |
|---|---|
| Type | |
| Millésime | |
| Variété | |
| Contenance | |
| Teneur en alcool | 11,5% Vol. |
| Allergènes | Contient du soufre |
| Sucre résiduel | |
| Acide | 5,8 g/l |
| Température de consommation | 12° |
| Fabricant | Nikolaihof Wachau, Nikolaigasse 3, 3512 Mautern / Autriche, certificat biologique : AT-BIO-301 |
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