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Rueda
En el árido altiplano de Castilla, el Verdejo de Rueda despliega su marcada identidad gracias a las noches frescas y a los suelos pedregosos. Lejos de la producción industrial en masa, productores como Victoria Ordóñez conservan la frescura original y las notas de hierbas aromáticas de esta variedad, apostando por la estructura en lugar de por una fruta superficial. Estos vinos reflejan el áspero terroir de la cuenca del Duero en una forma elegante, sostenida por una profundidad mineral.
