90 minuts 2022

Weinbeschreibung für 90 minuts 2022 von Trossos del Priorat

Farbe & Aussehen

Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen – ein Wein, der schon im Glas Energie ausstrahlt.

Nase

Die Nase ist überraschend frisch für einen Priorat aus dem heißen Jahrgang 2022. Dunkle Kirschen und reife Brombeeren bilden das Fundament, unterlegt von einem charmanten Hauch Thymian und mediterraner Garrigue. Kein Gramm Überreife – bemerkenswert.

Gaumen

Saftig, direkt, unprätentiös. Die dunkle Frucht trägt den Wein mühelos, flankiert von mineralischen Akzenten – dem unverkennbaren Fingerabdruck des Llicorella-Schiefers aus Gratallops. Die Tannine sind feinkörnig und geschmeidig, die Säure belebt, ohne zu fordern. Das Barrique-Jahr hat Struktur hinterlassen, ohne den Wein in Holz zu ersticken.

Abgang

Mittellang, mit einer angenehmen Kräuterherbe und einem Hauch von Graphit. Der Wein endet sauber und animiert zum nächsten Schluck – ganz im Sinne seines Namens.

Terroir & Herkunft

Die Trauben stammen aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen rund um Gratallops, einem der Kernorte der DOQ Priorat. Das schroff-zerklüftete Berggebiet in Katalonien, geprägt von seinem charakteristischen Llicorella-Schiefer, liegt rund 90 Autofahrtminuten von Barcelona entfernt – und gibt dem Wein seinen Namen.

Rebsorte & Vinifikation

Eine Cuvée aus Grenache (Garnacha) als Hauptrebsorte, ergänzt durch Carignan und Cabernet Sauvignon für Struktur und Balance. Ausbau über 12 Monate in französischen Barriques – dezent eingesetzt, um Frucht und Terroir in den Vordergrund zu stellen.

Speiseempfehlungen

Ein unkomplizierter Begleiter für den Alltag mit Anspruch: ideal zu gegrilltem Lammkarree mit Kräutern der Provence, zu Chorizo und iberischem Aufschnitt, einer Tomaten-Auberginen-Tarte oder einem rustikalen Rindfleischeintopf. Auch solo am Abend ein verlässlicher Gefährte.

Besonderheiten

Der Name ist Programm: 90 Minuten – die Fahrtzeit von Barcelona in den Priorat, und laut Etikett die Zeit, die eine Flasche idealer­weise braucht, um geleert zu werden. Kein Marketingversprechen, das der Wein bricht. Dies ist ein eleganter, trinkfreudiger Priorat, der auf Opulenz verzichtet und dafür mit Charme und Terroir-Charakter punktet.