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Roagna
Cosa Luca Roagna in mano diventa oro liquido. Il prodigio delle Langhe da anni fa scalpore nel cuore del Piemonte. Le Langhe ospitano due famosi villaggi Barolo e Barbaresco. L'intraprendente Viticoltore ha vissuto un vero e proprio boom negli ultimi anni. L'offerta è molto inferiore alla domanda. Dovreste cogliere ogni occasione per acquistare una Roagna.
Anche i suoi vini di base Langhe Rosso, Barbera d'Alba e Dolcetto d'Alba danno una chiara indicazione di dove lo sta portando il viaggio. Vivono di sapori, Struttura, pura eleganza e massima bevibilità. la domanda è già estrema qui. L'esperienza aumenta esponenzialmente con i singoli vigneti di entrambi i villaggi. I suoi vini bianchi sono insolitamente buoni per la regione. I vini bianchi maturano in grandi Barili da 3000 litriin modo che il legno non diventi dominante. Con il Langhe Bianco consegna una cuvée di successo a base di Chardonnay e di Nebbiolo pressato bianco. Il suo Derthona Montemarzino è della varietà autoctona Timorasso. Un vino sassoso e minerale, con una leggera pastosità, pieno di grandezza.
Due paesi, una filosofia Roagna
I due borghi di Barolo e Barbaresco sono considerati Re e Re del Piemonte. Il vitigno Nebbiolo prospera nei vigneti di queste denominazioni. I numerosi singoli vigneti e appezzamenti hanno una struttura simile a quella della Borgogna. Vini diversi da un singolo vigneto, pieni di identità e caratteristiche di origine.
A casa a Barolo e Barbaresco
Nella posizione Barolo Pira Luca lavora in una moderna cantina integrata nella collina con ampi spazi. La cantina ha una propria sezione di invecchiamento, scavata in profondità nella roccia. È qui che i suoi tesori vengono conservati per l'eternità.
La cantina nella vecchia casa di famiglia a Barbaresco è attualmente in fase di adattamento al suo modo di lavorare. L'invecchiamento delicato di tutti i vini in grandi botti e vasche di cemento è molto importante per lui. Luca non usa piccole botti di legno. I suoi vini sono Filigrana, delicata eppure piena di struttura per un lungo periodo di invecchiamento. Luca Roagna immette sul mercato i vini dei due famosi villaggi solo dopo quattro anni di maturazione.
Riempie anche la maggior parte dei suoi singoli vigneti come Vecchie Viti - vecchie viti. Ognuna di esse ha un carattere unico. I suoi vini sono leggende viventi anche in gioventù. Il Nebbiolo mostra meravigliosi sapori secondari e soprattutto terziari con la maturazione. Crichet Pajé è il più alto dei sentimenti. Chiunque goda del raro piacere di una bottiglia del genere deve ritenersi fortunato. Il Nebbiolo non potrebbe essere più fine ed elegante.
Scritto da Marian Henß. Copyright Living Wines
