Habla Nr 22 2016

Denso rosso-nero, riflessi violacei

Habla No. 22 è prodotto con Tempranillo. Il grande vitigno spagnolo mostra qui il suo lato oscuro. Mora, amarena e prugne completamente mature sono chiaramente riconoscibili. La frutta è meravigliosamente accompagnata da note eteree e balsamiche. Un accenno di menta ed eucalipto aggiunge freschezza e finezza. Un po' di olio d'oliva e di cuoio conferiscono varietà. Le note leggermente terrose ricordano le giornate autunnali nelle foreste di conifere. Si può quasi percepire un accenno di tartufo nero. Questo aspetto emerge ancora più chiaramente con l'aumentare dell'ossigeno.

Per tutta la sua potenza, questo Tempranillo non è affatto sovradimensionato o addirittura marmellatoso. Il frutto è denso e generoso. Eppure sembra essere avvolto in un tessuto setoso. La seta è scura, ma liscia, elegante e delicata. Finemente aromatizzato, il No. 22 brilla soprattutto per la sua grandezza ed eleganza. La struttura acida presente conferisce al tutto un sapore adeguato. L'acidità conferisce eleganza e bevibilità in egual misura. Il Tempranillo mostra qui il suo lato fruttato ma soprattutto succoso.