Eau-de-Vie Marc de Gewurztraminer 1976 500ml

Già spin-off delle aziende vinicole Zénon Hum-brecht ed Emile Zind, Olivier Humbrecht dirige oggi questa eccezionale azienda con una tradizione vinicola che risale al 1658. Olivier è un appassionato perfezionista e visionario che sta definendo nuovi standard e tendenze a livello mondiale in termini di qualità e viticoltura biodinamica naturale. La cantina di nuova costruzione in mezzo ai vigneti, completamente incentrata sulla produzione di vini di alta qualità, è una pietra miliare. In qualità di presidente dell'associazione dei viticoltori Biodyvin, spinge costantemente i suoi membri verso nuovi orizzonti. Nei suoi vigneti scoscesi, tuttavia, è il castrone giurassiano Nikita a dettare il ritmo. Aiuta ad arare i pendii superiori, che hanno una pendenza fino a 45°, con una potenza costante - perfezione e naturalezza fino all'ultimo dettaglio!