Barolo Pira DOCG 2014 1500ml

Descrizione del vino per Barolo Pira DOCG 2014 1500ml di Roagna

Colore & Aspetto

Un rosso granato limpido e luminoso, che mostra già ai bordi i caratteristici e nobili riflessi mattone tipici del Nebbiolo invecchiato.

Naso

Aristocratico e profondo. Il bouquet rivela una frutta fresca e scura di more e prugnole, che si sviluppa nel tempo in note complesse di Earl Grey fresco, tabacco e un tocco di cioccolato fondente. Un vino che affascina più per la sua sottile eleganza che per la pura potenza.

Palato

Al palato emerge tutta la maestria di Roagna. La texture è setosa e sospesa, quasi borgognona nella sua finezza. Una struttura acida vivace e stimolante bilancia perfettamente l’alcol al 14%, mentre una mineralità profonda conferisce al vino una spina dorsale solida. Nonostante la sua maturità, risulta fresco, asciutto e straordinariamente preciso.

Finale

Persistente e altamente elegante con un tannino a grana fine, perfettamente integrato.

Terroir & Origine

Proviene dalla vigna in monopolio Pira a Castiglione Falletto; caratterizzata da marne calcaree blu e dalla tipica struttura calcarea indispensabile per questi Barolo di terroir.

Abbinamenti Consigliati

Un accompagnamento ideale per tagliatelle al tartufo bianco, selvaggina di penna come pernice con castagne o il classico coniglio con polenta cremosa.

Particolarità

Un “maratoneta” nella magnum da 1,5 litri, che ha raggiunto la sua prima grande fase di piacere, ma ha ancora molti anni davanti a sé.