Coteaux Bourguignons „Le Pierrot“ AOC 2022

Weinbeschreibung für Coteaux Bourguignons „Le Pierrot“ AOC 2022 von Thomas-Collardot

Charakter

Der „Le Pierrot“ verkörpert die demokratische Seite Burgunds – eine elegante Cuvée aus Pinot Noir und Gamay, die zeigt, dass große Weine nicht immer aus den berühmtesten Lagen stammen müssen. Die Appellation Coteaux Bourguignons erlaubt diese reizvolle Assemblage, die das Beste beider burgundischer Rebsorten vereint: die Finesse des Pinot Noir mit der lebendigen Fruchtigkeit des Gamay.

Mit 12,5% Alkohol präsentiert sich dieser Wein bewusst zurückhaltend und verkörpert den modernen burgundischen Stil, der Eleganz über Kraft stellt. Die trockene Ausrichtung unterstreicht die natürliche Säurestruktur beider Rebsorten und macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter.

Terroir und Philosophie

Thomas-Collardot nutzt geschickt die Möglichkeiten der seit 2011 bestehenden AOC Coteaux Bourguignons, die Winzern erlaubt, über die strengen geografischen Grenzen der klassischen burgundischen Hierarchie hinauszublicken. Diese Appellation steht für eine neue Generation burgundischer Weine, die Tradition respektiert, aber nicht in ihr gefangen bleibt.

Der Name „Le Pierrot“ verweist auf die spielerische, fast theatralische Dimension dieses Weins – eine Hommage an die Kunst der Assemblage, die in Burgund oft unterschätzt wird.

Allgemeine Informationen

Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Ausbau: Trocken
Trinkempfehlung: Jetzt bis 2027

Speiseempfehlungen

Ein idealer Wein für die moderne, leichte Küche. Harmoniert wunderbar mit gegrilltem Lachs, Coq au Vin, gereiften Ziegenkäsen oder einfach zu einem Picknick im Freien. Die Vielseitigkeit macht ihn zum perfekten Alltagswein für anspruchsvolle Genießer, die burgundische Qualität ohne Prätention suchen.