La Pasajera 2024

Weinbeschreibung für La Pasajera 2024 von Victoria Ordóñez

Farbe & Aussehen

Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen – ein klassisches Verdejo-Profil, das Frische und Lebendigkeit verspricht.

Nase

Ein eindrucksvolles Wechselspiel zwischen üppiger Frucht und grüner Frische. Der Wein entfaltet Aromen von Grapefruit, Mango und gegrillter Ananas, ergänzt durch reifen Pfirsich und saftige Nashi-Birne. Doch was diesen Verdejo auszeichnet, ist sein herbaler Kontrast: Zitronenmelisse, Salbei, Sauerampfer und Kerbel verleihen der Nase eine rassige Komplexität. Bei wärmeren Temperaturen zeigt sich die Frucht besonders großzügig, während Limonenabrieb und Meyer-Zitrone für sommerliche Eleganz sorgen.

Gaumen

Am Gaumen dominiert die knackige Frische von Granny Smith Äpfeln – ein Signature-Merkmal guter Verdejos. Anders als viele exotisch-opulente Vertreter der Sorte setzt dieser Wein auf heimische Fruchtklarheit. Die mittlere Säure trägt den Wein mühelos, lässt ihn förmlich über die Zunge tanzen. Die Kräuternoten kehren im Nachhall zurück und sorgen für einen belebenden, unkomplizierten Trinkfluss. Gut balanciert, ohne überladene Frucht – ein Verdejo, der Eleganz vor Opulenz stellt.

Abgang

Mittellang mit einem frischen, leicht herbalen Kick. Die grünen Akzente bleiben präsent und hinterlassen einen sauberen, erfrischenden Eindruck.

Terroir & Herkunft

Aus der D.O. Rueda, Spaniens Verdejo-Hochburg. Victoria Ordóñez hat sich allerdings vor allem in den Sierras de Málaga einen Namen gemacht, wo sie seit 2015 alte Steillagen-Weinberge wiederbelebt. Ihre Arbeit steht für die Renaissance eines einst weltberühmten Weingebiets.

Besonderheiten

Victoria Ordóñez ist eine Quereinsteigerin mit medizinischem Doktortitel, die das brachliegende Weinerbe Málagas wiederentdeckte. Mit Chuzpe und Vision gründete sie das erste Weingut in der Region seit Jahrzehnten. Ihr Verdejo aus Rueda zeigt, dass sie auch außerhalb ihrer Heimatregion ein sicheres Händchen für terroirbetonte, charaktervolle Weine besitzt.