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Informazioni sul vino
Pressato da tutti i vigneti della tenuta, in particolare da quelli di Wolfer Sonnenlay, Enkircher Steffensberg e Trarbacher Schlossberg. Le vigne sono piuttosto giovani e piantate prevalentemente su ardesia grigia.
Informazioni sull'espansione
Pressung, dann Einlagerung des Mostes zum Teil in Edelstahl zum Teil in Fuderfässer , Spontangärung ohne Einsatz von Klärhilfsmitteln oder “Schönungsmitteln”. Abfüllung April.
Colore
Giallo oro chiaro con evidenti riflessi verdi.
Naso
Il Riesling 2022, vino di qualità di Weiser-Künstler, emana già freschezza al naso con chiare note di agrumi, lime, mela verde e zenzero. Il sapore fresco e agrumato è sostenuto da nobili note di ardesia e da un accenno di pepe bianco.
Palato
Danza letteralmente sulla lingua e offre un gioco perfettamente equilibrato di dolcezza e acidità. Il vino perfetto da bere e da bere d'estate, senza rimpianti, con la sua moderata gradazione alcolica di 9Vol%. Che la festa abbia inizio!
Raccomandazioni sul cibo di Christina Hilker
- Tempura di verdure con salsine fruttate
- Zuppa di piselli e zenzero con gamberetti
- Petto di pollo al limone su crudité di zucchine
Profilo
| Viticoltore | Weiser-Künstler |
|---|---|
| Paese | Germania |
| Regione | Mosel |
| Annata | |
| Varietà | |
| Contenuto | |
| Contenuto di alcool | 9.0% Vol. |
| Zucchero residuo | |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Produttore | Cantina Weiser-Künstler, Wilhelmstraße 11, 56841 Traben-Trarbach / Germania |
| Colore | |
| Tipo | |
| Nome completo del prodotto | Riesling Weiser-Künstler 2022 |
