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Colore
Giallo paglierino medio brillante
Naso
Il Gelbe Muskateller Sulzfelder è un vino dal profumo ammaliante, con note di fiori di sambuco e bergamotto, luppolo, noce moscata e rose. C'è anche la frutta del pompelmo, alcune fette di mela cotogna e pesche. Il sapore è così vivace che praticamente esce dal bicchiere. È anche estremamente elegante.
Palato
Al palato, il Moscato giallo tutto il sapore intenso con una piccantezza impressionante. Anche in questo caso, il vino è floreale, fragrante, luppolato e delicato nella struttura, ma decisamente potente nell'acidità. Il vino, quasi completamente fermentato, combina la frutta e la florealità con la liquirizia e l'Earl Grey.
Raccomandazioni sul cibo di Christoph Raffelt
- Pollo di mais con lime, mela e tonkatsu
- Sgombro di coda gialla con burro di noci, miso e ponzu
- Ciotola Nishiki con riso nishike, verdure varie e salsa di soia
Profilo
| Viticoltore | Luckert - Zehnthof |
|---|---|
| Paese | Germania |
| Regione | Franken |
| Annata | |
| Colore | |
| Varietà | |
| Tipo | |
| Contenuto | |
| Contenuto di alcool | 12.5% Vol. |
| Zucchero residuo | |
| Temperatura del bere | 11.0 |
| Allergeni | Contiene solfiti |
| Produttore | Cantina Zehnthof, Kettengasse 3-5, 97320 Sulzfeld / Germania |
| Nome completo del prodotto | Luckert Zehnthof Sulzfelder Gelber Muskateller secco 2021 |
