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Riesling “Trabener Gaispfad” 2016

33,92 €

(45,23 € / 1000 ml)
IVA inclusa, se applicabile

Esaurito

Profumi floreali di acacia, tiglio e fiori d'arancio si mescolano favorevolmente con gli aromi leggeri e luminosi di uva spina verde, physalis e cagliata di limone. Il Riesling Gaispfad 2016 di Weiser-Künstler è ricco di sapori brillanti e presenta al palato le caratteristiche di una mela verde croccante.

COD: 9912017027 Categoria: , Cantina:
Nota di degustazione da dal 21.02.2018, Copyright Peter Müller

Colore

Nel bicchiere il vino appare limpido e brillante, di colore oro gatto con sottili riflessi argentati.

Naso

Il Riesling Trabener si apre con cura e discrezione, come i primi fiori che emergono dalla rugiada in un prato di primavera. I profumi floreali di acacia, tiglio e fiori d'arancio si mescolano favorevolmente con gli aromi leggeri e luminosi di uva spina verde, physalis e cagliata di limone. Delicato nella sua fragranza, questo Riesling sa come stuzzicare con il suo fascino.

Palato

Ciò che al naso è ancora quasi timido, con un'accentuata fragranza floreale, al palato appare come un frutto corposo e fervidamente succoso. Il Riesling Gaispfad 2016 di Weiser-Künstler è ricco di sapori brillanti e presenta al palato le caratteristiche di una mela verde croccante. La schiettezza senza fronzoli e l'acidità vitalizzante, oltre a un livello di dolcezza residua non invadente, fanno di questo vino della Mosella un vino leggero e vitale.

Raccomandazioni alimentari di Peter Müller

  • Pera affumicata a freddo con crescione, olio d'oliva e formaggio fresco di capra
  • Gulasch di cavolo di Szeged con patate al prezzemolo
  • Risotto al finocchio con cozze, rafano e semi di melograno

Profilo

Colore

Tipo

Annata

Varietà

Contenuto

Contenuto di alcool

11,5% Vol.

Zucchero residuo

Allergeni

Contiene zolfo

Acido

8,5 g/l

Temperatura del bere

12°

Punti Parker

93

Produttore

Cantina Weiser-Künstler, Wilhelmstraße 11, 56841 Traben-Trarbach / Germania

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