Riesling Marienburg Grosse Lage “Felsterrasse” 2020

Questo vino proviene da viti di Riesling di oltre 90 anni di età, in classico allevamento monovitigno, della Felsterrasse di Pünderich Marienburg Falkenlay. Il sito esposto è caratterizzato da ardesia grigia. È considerata la parcella preferita di Clemens Busch. Le uve vengono pressate lentamente a grappolo intero dopo un breve periodo di macerazione. I vini di Clemens Busch sono tutti a fermentazione spontanea e lenta e maturano per almeno due anni in grandi tini.

Giallo paglierino medio

Il naso del Riesling Marienburg "Felsterrasse" 2020 di Clemens Busch suggerisce un vino sottile e fresco, puro, luminoso, minerale e con una grande potenza di fondo. Tutto sembra essere saldamente al suo posto, con un aroma luminoso di agrumi, pomacee verdi, uva passa, pietra ed erbe aromatiche, un po' di cera e lanolina, un accenno di crema di pere e fumo.

Al palato questo Grandi crescite con grande profondità e precisione, succosità e morbidezza, un intero frutteto di frutta croccante, spezie ed erbe aromatiche, qualche ribes bianco e molte spezie di ardesia. C'è già una salinità pervasiva e una mineralità pulsante che, insieme all'acidità, crea molta tensione. Tuttavia, questo è ancora un vino guidato dalla vista. GG è ancora molto giovane e ha ancora davanti a sé il suo periodo di massimo splendore. Ma con una caraffa e un po' di tempo a disposizione, è difficile sfuggire al fascino di questo vino anche adesso.