Clos de Turpenay AOC 2022

Descrizione del vino Clos de Turpenay AOC 2022 di Château de Coulaine

Carattere

Lo Château de Coulaine appartiene alle tenute vinicole tradizionali della Loira che da generazioni coltivano l‘eleganza e la finezza del Cabernet Franc. Il Clos de Turpenay rappresenta un classico Cabernet Franc della Loira con precisione fresca e una caratteristica freschezza vegetale che rende questo vitigno così inconfondibile nella sua terra d’origine. Con il 13,5% Vol., l’annata 2022 si presenta in equilibrio armonioso tra frutto e struttura.

Terroir & Origine

La Loira è la casa spirituale del Cabernet Franc, dove il vitigno trova la sua espressione più pura su terreni calcarei e ricchi di tufo. Lo Château de Coulaine gestisce i suoi vigneti con rispetto per la tradizione vinicola storica della regione. Il clima atlantico temperato con notti fresche preserva l‘acidità naturale e conferisce ai vini quella freschezza vivace che rende i Cabernet della Loira così piacevoli da bere.

Vitigno & Vinificazione

Il Cabernet Franc sviluppa nella Loira un profilo completamente diverso rispetto a Bordeaux: meno opulento, ma più preciso e minerale. Il vitigno esprime qui aromi di frutti rossi, grafite ed erbe, spesso accompagnati da una fine nota di peperone. Lo Château de Coulaine coltiva un approccio artigianale che mette in primo piano l’autenticità del terroir. L’annata 2022 beneficia di un’estate calda e secca che ha permesso uve fisiologicamente mature con un contenuto alcolico moderato.

Abbinamenti gastronomici

Un accompagnatore versatile a tavola, che si armonizza particolarmente con il formaggio di capra – un classico della Loira. Altrettanto consigliato con pollame, vitello, piatti di funghi o piatti di lenticchie con pancetta. L’eleganza fresca del vino lo rende anche un partner ideale per verdure leggermente grigliate o trota salmonata.