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Colore/Sguardo
Giallo oro brillante con delicati riflessi verdi.
Naso
Succoso e giallo-fruttato, sgorga dal bicchiere, con pera e mela mature che danzano la danza rotonda. L'insieme è sostenuto da anice, un pizzico di cioccolato al latte e vaniglia. Sentori di ananas e kumquat maturi rafforzano il suo carattere esotico.
Palato
Al palato, il Civranetta Pinot Grigio Lignum 2019 si presenta con la stessa succosità del naso. Tanta frutta è accompagnata da una fine nota di spezie e legno. Un Pinot Grigio davvero sofisticato che si distingue favorevolmente dai tanti prodotti senz'anima che inondano il mercato del vino anno dopo anno.
Raccomandazioni sul cibo di Christina Hilker
- Ravioli con crema di formaggio e burro alla salvia
- Vitello Tonnato
- Risotto ai frutti di mare con lime
Profilo
| Allergeni | Contiene zolfo |
|---|---|
| Colore | |
| Viticoltore | Fidora |
| Paese | Italia |
| Regione | Veneto |
| Tipo | |
| Annata | |
| Contenuto | |
| Contenuto di alcool | 13% Vol. |
| Zucchero residuo | |
| Acido | 4,9 g/l |
| Temperatura del bere | 11° |
| Produttore | Az. Agr. Fidora, via Civran - Cona, Venezia / Italia; certificato biologico: IT BIO 006 |
