Blaufränkisch Alter Berg Leithaberg DAC 2015

Il vino è di colore viola scuro con bordo viola e nucleo opaco, chiaro e brillante nel bicchiere.

Questo Blaufränkisch da parata dei Monti Leitha proviene da terreni calcarei aridi tra boschi rinfrescanti e con vista sul Lago di Neusiedl. Il suo aroma è esclusivamente dedicato al purismo. Radiosa con chiarezza, l'amarena si riflette più volte dalla buccia, dalla polpa e dal succo fino al nocciolo. È sottilmente supportato dai sottili sapori tostati del pane grigio e delle castagne e dall'audace terrosità del muschio e delle piantine erbacee. Ci si trova in una strada ancora fumante che è stata rinfrescata da un acquazzone estivo ed emana il suo profumo.

Il Blaufränkisch Alter Berg 2015 di Heike e Gernot Heinrich si presenta al palato in modo deciso e meticolosamente diretto. Con attenzione, aria, pazienza e in un bicchiere ampio, mostra dove risiedono la sua forza e la sua grandezza: la lunghezza anziché l'ampiezza e l'espressività anziché il volume. Perché non è il volume a essere decisivo, ma la qualità del suono.

L'acidità delicatamente stimolante e la fresca eleganza purista del frutto ravvivano, apparentemente senza sforzo, la densa struttura del quadro tannico a grana fine del Blaufränkisch Alter Berg 2015. Da un lato, questo gli conferisce una vivacità vitale, ma dall'altro lo fa apparire meravigliosamente riposato, nel segno di tutta la sua calma.

Un vino sicuro di sé, maturo, armonico e quindi grande, con un potenziale di invecchiamento esorbitante.