Gewürztraminer Mambourg Grand Cru Quintessence de Sélection de Grains Nobles 2006 375ml

245,08 

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Den Gaumen umgarnt er mit seiner samtigen Textur und einem fleischigen, vielschichten Feuerwerk an Fruchtaromen, wie Pfirsich, Aprikose und Ananas. Kandierte Früchte, Honig und würzige Noten prägen diese sinnlich-üppige und komplexe Nase.

Gewürztraminer Mambourg Grand Cru Quintessence de Sélection de Grains Nobles 2006 375ml

245,08 

Artikelnummer: 9990007116 Kategorien: , , Weingut:
Verkostungsnotiz von vom 14.12.2013, Copyright Götz Drewitz

Farbe

Helles Strohgelb mit grünen Reflexen.

Nase

Kandierte Früchte, Honig und würzige Noten prägen diese sinnlich-üppige und komplexe Nase.

Gaumen

Den Gaumen umgarnt er mit seiner samtigen Textur und einem fleischigen, vielschichten Feuerwerk an Fruchtaromen, wie Pfirsich, Aprikose und Ananas. Extrem konzentriert und dennoch mit anmutender Leichtigkeit schafft er gekonnt diesen Spagat zwischen Opulenz und Eleganz wie nur wenige andere Süßweinvertreter. Sein langes, reichhaltig-sinnliches Finale setzt das berühmte Tüpfelchen auf das i. Ein wahres Elysium für den Freund erlesener Süßweine.

Speiseempfehlungen von Götz Drewitz

  • Honig-Melone mit Serrano-Schinken
  • Couscoussalat mit Pinienkernen und Feta
  • alleine Trinken und Genießen

weingut
Typ

,

Jahrgang

Sorte

Inhalt

Alkoholgehalt

11,5% Vol.

Restsüße

■■■■■

Allergene

enthält Schwefel

Säure

6,1 g/l

Trinktemperatur

11°

Parker Punkte

90

Hersteller

Domaine Weinbach, Route du Vin 25, 68240 Kaysersberg / France