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Domaine Weinbach
Die Domaine ist seit 1898 im Besitz der Familie Faller. EineR seit jeher angesehene Winzerfamilie, die ihre Domaine fleißig weiterentwickelt und erweitert hat.
Das Elsass steht für eine große Bandbreite an Rebsorten: Riesling und Silvaner, die weißen Burgunderrebsorten sowie die Aromasorten Muscat und Gewürztraminer spielen tragende Rollen. Vermehrt widmen sich die beiden Söhne des Weinguts Weinbach auch dem Ausbau des edlen sowie anspruchsvollen Pinot Noir. Ebenso vielfältig sind auch die Lagen der Domaine Weinbach. Verschiedenste Gesteinsformationen und Hangrichtungen liefern das perfekte Zuhause für die jeweilige Rebsorte und den Stil.
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Gewürztraminer Altenbourg Sélection de Grains Nobles 2002 375ml
107,60 €Enthält 19% MwSt.(286,93 € / 1000 ml)zzgl. Versand -
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Gewürztraminer Furstentum Grand Cru Sélection de Grains Nobles 2006 375ml
96,42 €Enthält 19% MwSt.(257,12 € / 1000 ml)zzgl. Versand -
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Gewürztraminer Mambourg Grand Cru Quintessence de Sélection de Grains Nobles 2006 375ml
248,68 €Enthält 19% MwSt.(663,15 € / 1000 ml)zzgl. Versand -
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Pinot Gris Altenbourg Quintessences de Sélection de Grains Nobles 2008 375ml
333,94 €Enthält 19% MwSt.(890,51 € / 1000 ml)zzgl. Versand -
Pinot Gris Altenbourg Sélection de Grains Nobles 2002
181,18 €Enthält 19% MwSt.(241,57 € / 1000 ml)zzgl. Versand -
Pinot Gris Altenbourg Trie Spéciale Vendanges Tardives 2008 375ml
45,67 €Enthält 19% MwSt.(121,79 € / 1000 ml)zzgl. Versand -
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Mehr über Domaine Weinbach
Der Schlossberg liegt majestätisch in Blickweite des Weinguts. In dieser Lage dominiert der Riesling eindeutig. Der Ausdruck eines Rieslings entwickelt sich nur in wenigen Lagen so nobel und expressiv wie im Grand Cru Schlossberg. Die Cuvée St. Catherine l´Inedit aus dem Schossberg ist sowohl mit zarter Restsüße als auch großer Langlebigkeit gesegnet.
Ein Hochgenuss ist auch der Pinot Gris aus dem Lieu-dit Altenbourg. Also Grauburgunder, jedoch von öliger Textur mit viel Druck, Farbe und vor allem einer perfekt integrierten Restsüße. Kraftvolle Weißweine, die ein immenses Reifepotenzial sowie zahlreiche Kombinationsmöglichkeiten bieten. Das perfekte Glas Wein zum Käse, zu Schmorgerichten, koreanischer oder thailändischer Küche.
Die Cuvée Theo ist nach der prägendsten Figur der Familie Faller benannt. Dieser Gewurztraminer ist ein grandioses Exempel für die Spezialität aus dem Alsace. Im jungen Stadium ein herrlicher Aperitif, gereift passend zur würzigen, umamibetonten Küche.

Cuvée St. Catherine l´Inedit aus dem Schossberg