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Vini d'en Gabriel
Sulle colline di Darmós, non lontano dalla costa catalana, Josep Maria Anguera è la quarta generazione a gestire l'azienda vinicola Vinyes d'en Gabriel. Ciò che è iniziato nella cantina del nonno nella casa di famiglia si è trasformato in un produttore straordinario che coltiva le sue viti di Carignan, Garnacha e Syrah, che hanno fino a 90 anni, secondo i principi dell'agricoltura biologica. I terreni brulli, calcarei e argillosi, uniti all'influenza marittima e alle forti escursioni termiche tra giorno e notte, producono vini minerali di notevole espressività. Il fiore all'occhiello è il Mans de Samsó da antichi vitigni di Carignan, che cattura perfettamente l'essenza di questo eccezionale terroir. Ritratto del produttore
Più su Vinyes d'en Gabriel
La storia inizia con il bisnonno Joan Rofes, che piantò le prime viti nel XIX secolo.
Ci sono luoghi che raccontano una storia speciale: quella di persone che sono rimaste fedeli alla terra, che hanno capito che i grandi vini non si fanno, ma nascono. Vinyes d'en Gabriel è uno di questi luoghi. Qui, nella regione catalana di Montsant, tra profumati mandorleti e uliveti, una famiglia scrive la storia del vino da oltre 150 anni.
L'eredità del nonno
Joan Rofes ha gettato le basi dell'attuale cantina quando ha piantato le prime viti a Darmós nel XIX secolo. La sua filosofia era tanto semplice quanto profonda: Il terreno sa meglio di chiunque altro di cosa ha bisogno. Questa saggezza ha superato la prova del tempo nel corso di quattro generazioni. Non sono mai stati utilizzati fertilizzanti chimici o pesticidi: una continuità notevole in tempi in cui la viticoltura industriale è diventata la norma. L'attuale proprietario, Josep Maria Anguera, non solo ha conservato questa eredità, ma l'ha ulteriormente sviluppata.
Un terroir privilegiato
I vigneti si trovano a un'altitudine compresa tra 125 e 200 metri sul livello del mare. La vicinanza al Mediterraneo - a meno di venti miglia di distanza - ha un'influenza decisiva sul microclima. La brezza marittima modera il caldo estivo, mentre le marcate differenze di temperatura tra il giorno e la notte conferiscono alle uve una notevole complessità aromatica. I terreni sono un'affascinante miscela di calcare, argilla ed elementi granulari: abbastanza poveri da sfidare le viti, abbastanza ricchi da dare loro carattere.
Il patrimonio vivente: le vecchie vigne
Il vero tesoro della cantina sono le vecchie viti. Il Samsó (come viene chiamato qui il Carignan) ha un'età compresa tra i 30 e i 90 anni, le viti di Garnacha raggiungono gli 80 anni, mentre le viti di Syrah, con i loro 15 anni, rappresentano la giovinezza. Particolarmente degno di nota è un singolo vitigno centenario Tempranillo Vite accanto a uno dei pozzi: un testimone silenzioso della storia della famiglia. Queste vecchie viti, con le loro radici profonde, sono la chiave della straordinaria mineralità e complessità dei vini.
I vini: Espressione del territorio
Il portafoglio di Vinyes d'en Gabriel è semplice ma composto con precisione. Il "Mans de Samsó" è la quintessenza della cantina: un Carignan monovitigno di impressionante profondità e complessità. La gamma L'Heravi comprende diverse interpretazioni del terroir: dall'elegante Crianza a base di Samsó e Garnacha all'espressiva Selección, che combina Samsó e Syrah. Tutti i vini hanno in comune una spiccata mineralità, una vivace struttura acida e un notevole equilibrio tra potenza ed eleganza.
La vinificazione segue un approccio minimalista. Le uve di produzione biologica vengono raccolte a mano e lavorate delicatamente. L'invecchiamento viene effettuato con cura, non per mascherare l'origine, ma per enfatizzarla. Il risultato sono vini di notevole autenticità che esprimono il terroir di Darmós in tutte le sue sfaccettature.