Duemani

Die Vision von „Zwei Händen“

Der Name Duemani – „Zwei Hände“ – symbolisiert die gemeinsame Vision von Elena Celli und Luca D'Attoma, die im Jahr 2000 ihr Traumweingut gründeten. Während D'Attoma bereits als einer der berühmtesten Önologen Italiens durch Kreationen wie Redigaffi oder Messorio Weltruhm erlangt hatte, bot Duemani die Möglichkeit, seine eigenen Vorstellungen ohne Kompromisse zu verwirklichen. Das Weingut liegt strategisch perfekt acht Kilometer nördlich von Bolgheri und ebenso weit von der toskanischen Küste entfernt – eine amphitheatralische Lage in 250-300 Meter Höhe, die maritime Einflüsse mit kontinentalem Klima verbindet.

Biodynamische Pionierarbeit in der Maremma

Bereits seit 2004 ist Duemani Demeter-zertifiziert und gehört damit zu den frühen biodynamischen Pionieren der Toskana. Wie das benachbarte Projekt Ampeleia setzte auch D'Attoma von Beginn an auf kompromisslos nachhaltige Bewirtschaftung ohne chemische Substanzen. Die zwölf Hektar Weinberge werden nach strengsten biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet, wobei Amphoren, Zement und Terrakotta im Keller die natürliche Weinbereitung unterstützen. Die Weine werden weder geklärt noch gefiltert und zeigen dadurch eine außergewöhnliche Stabilität und Langlebigkeit. Diese Philosophie der minimalen Intervention lässt die pure Kraft des Terroirs sprechen.

Monumentale Weine zwischen Kraft und Eleganz

Das Flaggschiff Duemani besteht zu 100% aus Cabernet Franc und wird oft als „Cheval Blanc-Killer“ bezeichnet – eine Hommage an das berühmte Bordeaux-Château, das ebenfalls auf diese Rebsorte setzt. Daneben entstehen weitere monumentale Weine wie der Suisassi Costa Toscana IGP 2020, ein 100%iger Syrah von beeindruckender Konzentration. Der Altrovino Costa Toscana IGP 2022 bietet als Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc einen zugänglichen Einstieg in D'Attomas Stilistik, während CiFRA Costa Toscana IGP 2023 als zweiter Cabernet Franc die Vielseitigkeit dieser Rebsorte demonstriert.

Neue Ära unter bewährter Führung

2023 erfolgte die Übernahme durch Le Tenute del Leone Alato, doch Luca D'Attoma bleibt als Berater dem Weingut verbunden. Diese Kontinuität gewährleistet, dass die kompromisslose Qualitätsphilosophie von Duemani unverändert fortgeführt wird. Mit einer jährlichen Produktion von nur 45.000 Flaschen bleibt Duemani ein Boutique-Weingut, das ausschließlich auf höchste Qualität und Individualität setzt. Die Weine zeigen D'Attomas unverwechselbare Handschrift: Kraft, Fruchtkonzentration und monumentale Fülle, gepaart mit der Finesse, die nur aus biodynamischer Bewirtschaftung und minimalster Intervention entstehen kann.