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Les Manyes 2013 1500ml Magnum

458,99 

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  • 🍇 Farbe: Purpurrot mit violetten Reflexen und dunklem Kern.
  • 🌺 Aroma: Dominierend sind dunkle Früchte wie Brombeeren, Heidelbeeren und Himbeeren, ergänzt durch Dörrobst sowie ätherische Noten von Thymian, Rosmarin und Lavendel.
  • 🍷 Geschmack: Der Wein ist im Antrunk zugänglich mit saftiger Frucht. Die präsente Llicorella-Mineralität verleiht ihm Frische und einen kühlen Charakter, mit seidigen Gerbstoffen.
  • 🎭 Charakter: Eine Grenache von Format mit offenherziger Art, charmant mit kühler Note und konturierten Gerbstoffen.
  • 🍽️ Speiseempfehlung: Parmigiana, gegrillter Stockfisch mit geräucherten Paprika und Rosmarin, gebratene Entenbrust mit Gewürzkirschen und Lorbeer.
  • Besonderheiten: Unbedingt karaffieren und in Burgundergläsern servieren für das volle Aroma.
Artikelnummer: 9930001079 Kategorien: , Weingut:
Verkostungsnotiz von vom 13.07.2016, Copyright Sebastian Bordthäuser

Farbe

Purpurrot mit violetten Reflexen und dunklem Kern.

Nase

Der Les Manyes aus 100% Grenache ist von sehr offenherziger Art und wird in der Nase dominiert von dunklen Früchten. Brombeeren, Heidelbeeren und Himbeeren mischen sich mit Dörrobst und ätherischen Noten nach Thymian und Rosmarin. Etwas mediterrane Garrique mischt sich dem Reigen bei, leicht florale Noten nach Lavendel und Salbei setzen den Schlussakkord. Unbedingt karaffieren und die guten Burgundergläser auspacken.

Mund

Im Antrunk ist der 2014 Les Manyes von Terroir al Limit bereits sehr zugänglich, fast charmant. Die saftige Frucht wird unterlegt von der präsenten Llicorella-Mineralität, die ihm trotz seiner konzentrierten Frucht Frische sowie einen kühlen Charakter verleiht. Die Gerbstoffe sind von seidiger Beschaffenheit und konturieren ihn mit spitzer Feder. Eine Grenache von Format.

Speiseempfehlungen von Sebastian Bordthäuser

  • Parmigiana
  • Gegrillter Stockfisch mit geräucherten Paprika und Rosmarin
  • Gebratene Entenbrust mit Gewürzkirschen und Lorbeer

Winzer

Terroir al Limit

Land

Spanien

Region

Priorat

Jahrgang

Sorte

Inhalt

1500ml

Alkoholgehalt

13,5% Vol.

Restsüße

■□□□□

Allergene

Enthält Sulfite

Hersteller

Terroir al Limit, c/ Baixa Font 12, 43737 Torroja del Priorat / Spain

Vollständige Produktbezeichnung

Terroir al Limit – Les Manyes 2013 1500ml Magnum

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