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Vouvray Pétillant Brut 2015

30,00 €

(40,00 € / 1000 ml)
IVA inclusa, se applicabile

Esaurito

L'annata 2015 è esaurita – la 2017 è disponibile.
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  • 🎨 Colore: Giallo oro con mousseux vivace
  • 👃 Sapore: Chenin Blanc maturo, mele cotogne, mele croccanti, caprifoglio, lanolina, brioche, mezzelune di vaniglia, leggermente affumicato, lime schiacciato
  • 👅 Sapore: Succoso e fresco, pieno e ricco, acidi sapidi, finale lungo, equilibrato ed elegante
  • 🎭 Personaggio: Puro e limpido, struttura compatta, molta energia, compagno ideale per l'alimentazione
  • 🍽️ Raccomandazioni alimentari: Torta di Natale, ostriche Belon (fresche e in camicia) con foglie di curry e zafferano, anatra alla pechinese
  • ✨ Caratteristiche speciali: La pienezza e l'equilibrio del vino lo rendono versatile per accompagnare i cibi.
COD: 9950401199 Categoria: , Cantina:
Nota di degustazione da dal 18.11.2022, Copyright Christoph Raffelt

Colore

Giallo oro con mousseux vivace

Naso

Il 2015 Vouvray Pénidiata di tillant è uno spumante pieno ed espressivo. Al naso presenta tutti gli attributi di uno Chenin Blanc maturo, con note di mela cotogna, mele croccanti e succose, caprifoglio e lanolina, brioche e mezzelune di vaniglia. Sono presenti anche note leggermente affumicate e di lime schiacciato. Il vino è di colore giallo e ricco di frutta matura.

Palato

Per quanto maturo, il Huet Il sapore di questo vino è altrettanto succoso e fresco al palato. Il Vouvray Pétillant Nidiata si presenta pieno e ricco, con una bella profondità, un'acidità vivace e un finale lungo, equilibrato e molto elegante. Appare puro e limpido, ha una struttura solida e molta energia. La sua pienezza e il suo equilibrio lo rendono un accompagnamento ideale per il cibo.

Raccomandazioni sul cibo di Christoph Raffelt

  • Torta di Natale
  • Ostriche Belon fresche e in camicia con foglie di curry e zafferano
  • Anatra alla pechinese

Profilo

Viticoltore

Huet

Paese

Francia

Regione

Loire

Annata

Colore

Varietà

Tipo

Contenuto

Contenuto di alcool

12.5% Vol.

Zucchero residuo

Temperatura del bere

10.0

Allergeni

Contiene solfiti

Produttore

Domaine Huet, 11 rue de la Croix Buisée, 37210 Vouvray / Francia

Nome completo del prodotto

Huet Vouvray Pétillant Brut 2015

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