Neustadt V. Riesling 2018

Dal 1996 l'azienda è gestita da Steffen Christmann in settima generazione. Nel 2004, i Christmann si sono finalmente impegnati nella coltivazione biodinamica. L'obiettivo è produrre vini che rispecchino il vigneto, che ne abbiano il sapore e che non potrebbero essere prodotti in nessun'altra parte del mondo. In armonia con la vite, il vigneto e il viticoltore, nascono grandi vini di grande individualità. Le condizioni ideali del tradizionale Palatinato Mittelhaardt, sufficientemente calde per i vini corposi e sufficientemente fresche per l'eleganza e la fine mineralità, costituiscono la base. In particolare, i siti di Idig, Meerspinne im Mandelgarten, Langenmorgen e Reiter-pfad-Hofstück producono grandi vini che sono sempre tra i migliori della Germania.