Marsannay „Clos du Roy“ rouge AOC 2023

Descrizione del vino Marsannay „Clos du Roy“ rouge AOC 2023 di Charlopin Tissier

Colore & Aspetto

Rosso rubino luminoso con brillantezza cristallina, tipica dei giovani Pinot Noir. Il vino mostra un’intensità media con riflessi leggermente violacei al bordo.

Naso

Qui si rivela un’affascinante discrepanza rispetto alla nota fornita: questo Marsannay rouge si presenta con i classici aromi di Pinot Noir di ciliegie rosse, lamponi e fragole. Note floreali di violetta si mescolano con sfumature di spezie delicate di chiodo di garofano e pepe bianco. L’uso del legno si rivela elegantemente contenuto con accenni di vaniglia e fine legno di cedro.

Palato

Setoso e morbido all’attacco, con acidità vivace che caratterizza la vendemmia 2023. Il frutto rosso domina, sostenuto da una struttura tannica a grana fine che conferisce sostanza senza dominare. A metà palato si sviluppa una bella mineralità, che ricorda pietre bagnate – tipica dei terreni calcarei del Clos du Roy. La texture è levigata, perfettamente equilibrata con il 13,5% di alcol.

Finale

Di media lunghezza fino a lungo, con frutto persistente e una nota speziata fine. La freschezza rimane presente fino alla fine, segno di un buon potenziale di invecchiamento.

Terroir & Provenienza

Il Clos du Roy è uno dei migliori cru di Marsannay, l’appellazione più settentrionale della Côte de Nuits. I terreni calcarei conferiscono al vino la sua caratteristica mineralità ed eleganza. Charlopin Tissier coltiva qui viti vecchie che garantiscono complessità e profondità.

Vitigno & Vinificazione

100% Pinot Noir, vinificato tradizionalmente con fermentazione a temperatura controllata. L’affinamento è avvenuto parzialmente in barriques francesi, mantenendo la percentuale di legno nuovo moderata per non coprire il frutto.

Abbinamenti Consigliati

Eccellente con entrecôte rosato, Coq au Vin, medaglioni di vitello o pollo di Bresse. Anche con Comté invecchiato o Époisses una scelta eccellente.

Particolarità

Un Borgogna accessibile e affascinante con un eccellente rapporto qualità-prezzo. Può essere gustato giovane, ma ha il potenziale per 5-8 anni di affinamento in bottiglia.