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Sonnenberg Silvaner -Gelbkalk- trocken VDP Erste Lage 2023

28,00 €

(37,33 € / 1000 ml)
IVA inclusa, se applicabile

Esaurito

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  • Il Sonnenberg Silvaner -Gelbkalk- trocken VDP Erste Lage 2023 della Weingut Luckert - Zehnthof si presenta come un elegante e minerale rappresentante della cultura vinicola della Franconia, con il caratteristico carattere del terroir del terreno di calcare giallo.
  • 🎨 Colore: Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli
  • 👃 Sapore: Sottile pera, mela fresca, note erbacee e una fine componente minerale
  • 👅 Sapore: Secco con una struttura acida precisa, mineralità pronunciata, pera succosa e una nota di erbe aromatiche.
  • 🎭 Personaggio: Elegante, schietto e orientato al territorio, con un buon equilibrio tra frutto e mineralità
  • 🍽️ Raccomandazione alimentare: Asparagi di Franconia con salsa olandese, pesce d'acqua dolce al vapore o piatti leggeri a base di pollame
  • ✨ Caratteristiche speciali: Classificazione VDP.Erste Lage, coltivato sull'omonimo terreno calcareo giallo, che conferisce al vino la sua caratteristica mineralità e struttura
COD: 9912016174 Categoria: , Cantina:

Caratteristiche del vino per Sonnenberg Silvaner -Gelbkalk- trocken VDP Erste Lage 2023 di Luckert - Zehnthof

Carattere

Questo Silvaner, proveniente dal vigneto VDP Sonnenberg, è l'incarnazione del autentica firma del terroir della Franconia in seiner reinsten Form. Der Zusatz “Gelbkalk” im Namen ist programmatisch – er verweist auf die geologische Grundlage, die diesem Wein seine charakteristische Mineralität verleiht. Mit 13,5% Alkohol zeigt sich der 2023er kraftvoll, aber nie aufdringlich, ein Beispiel für die Lavoro di cantina preciso dello Zehnthof Luckert.

Terroir e origine

La sede di Sonnenberg beneficia della Suoli calcarei a conchiglia della Franconiache conferiscono al Silvaner la mineralità salina per cui la regione è famosa. Questa formazione geologica, unita all'esposizione a sud del sito, crea le condizioni ideali per la maturazione tardiva del Silvaner. L'azienda vinicola Luckert coltiva questo sito tradizionale con il Rispetto per il terroirche premia i membri del VDP.

Stile di vinificazione

Lo Zehnthof Luckert è sinonimo di Qualità senza compromessi nel paesaggio vinicolo della Franconia. In qualità di cantina VDP, l'azienda segue rigorosi standard di qualità, che si riflettono nella precisa classificazione dei vigneti. Il metodo di vinificazione a secco enfatizza la approccio purista - Qui deve parlare il terroir, non la tecnologia di cantina.

Informazioni generali

Vintage: 2023
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Espansione: asciutto
Classificazione: VDP Erste Lage

Abbinamenti Gastronomici

Questo Silvaner si armonizza perfettamente con il cucina regionale della Franconia - dalla carpa affumicata allo Schäufele e alle saporite salsicce arrosto. La sua struttura minerale lo rende ideale anche per accompagnare formaggi di capra o asparagi al vapore. Un vino che identità culturale della Franconia in modo autentico.

Profilo

Viticoltore

Luckert - Zehnthof

Paese

Germania

Regione

Franken

Annata

Colore

Varietà Silvaner
Tipo

Contenuto

Contenuto di alcool

13,5% Vol.

Zucchero residuo

Allergeni

Contiene solfiti

Produttore

Cantina Zehnthof, Kettengasse 3-5, 97320 Sulzfeld / Germania

Nome completo del prodotto

Luckert Zehnthof Sonnenberg Silvaner -Gelbkalk- dry VDP Erste Lage 2023

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