Gevrey-Chambertin Cuvée Ostrea AOC 2014
99,50 €
(132,67 € / 1000 ml)IVA inclusa, se applicabile
Esaurito
- Il Gevrey-Chambertin Cuvée Ostrea 2014 di Trapet Père & Fils incarna l'eleganza della viticoltura biodinamica in Borgogna con la finezza caratteristica di un Pinot Nero di alta qualità proveniente da questa prestigiosa denominazione.
- 🎨 Colore: Rosso rubino trasparente con leggeri riflessi granati, tipico di un Borgogna maturo
- 👃 Sapore: Note stratificate di bacche rosse di bosco, ciliegie, spezie fini e un accenno di sottobosco e funghi
- 👅 Sapore: Elegantemente strutturato con tannini setosi, acidità vivace, sottili sapori di fragola e lampone, sottolineati da sfumature minerali.
- 🎭 Personaggio: Ricco di finezza e preciso, con un corpo medio, un equilibrio perfetto e un finale lungo e complesso che riflette il terroir calcareo.
- 🍽️ Raccomandazione alimentare: Petto d'anatra arrosto con salsa di ciliegie, coq au vin o formaggio Époisses stagionato della Borgogna
- ✨ Caratteristiche speciali: Biodynamisch erzeugt von einem der renommiertesten Weingüter in Gevrey-Chambertin, mit dem Namen “Ostrea” als Hinweis auf die fossilienhaltigen Kalksteinböden der Region
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