All'inizio degli anni '80, dall'albero genealogico della famiglia Pira non emerse alcun erede. La continuazione della storia vitivinicola è stata assicurata dalla famiglia Boschis. I Boschis sono profondamente radicati nella gloriosa regione vinicola del Barolo dalla metà del XVIII secolo. Gli attuali gestori, Chiara e Giorgio Boschis, sono ora la nona generazione della famiglia Boschis al comando. Uno degli obiettivi che si sono posti è quello di dedicare alle vigne la massima attenzione possibile. Per proteggere al meglio l'ambiente e la natura, i Boschis seguono le linee guida della viticoltura biologica. Il lavoro in cantina è quasi una questione secondaria, poiché si impegnano a lasciare che la natura faccia il suo corso e a influenzare il vino il meno possibile.
Profilo
| Allergeni | Contiene zolfo |
|---|---|
| Viticoltore | Chiara Boschis - E.Pira & Figli |
| Paese | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Tipo | |
| Vintage | |
| Varietà | |
| Contenuto | |
| Contenuto di alcool | 14,5% Vol. |
| Dolcezza residua | ■□□□□ |
| Acido | 6,1 g/l |
| Temperatura del bere | 17° |
| Produttore | Az. Agricola E. Pira & Figli, Via Vittorio Veneto 1, 12060 Barolo / Italia |





