Weinbeschreibung für Lutzmannsburg, Ried Kirchberg 2020 von Moric
Farbe & Aussehen
Leuchtendes Kirschrot mit rubinroten Reflexen, mittlere Intensität. Klar und brillant im Glas, zeigt bereits optisch die elegante Handschrift des Hauses Moric.
Nase
Verführerisch komplexes Bouquet mit dunklen Kirschen und Brombeeren im Vordergrund. Feine Kräuternoten von Thymian und getrockneten Provencekräutern, unterlegt von zarter Mineralik und einem Hauch von Veilchen. Die burgundische Prägung zeigt sich in subtilen erdigen Nuancen und einer eleganten Würze.
Gaumen
Am Gaumen präsentiert sich der Kirchberg 2020 mit beeindruckender Finesse. Saftige rote Frucht paart sich mit einer lebendigen Säurestruktur, die dem Wein Frische und Trinkfluss verleiht. Die Tannine sind perfekt integriert – präsent, aber niemals aufdringlich. Mittlerer Körper mit bemerkenswerter Länge, die von mineralischen Noten und einer delikaten Kräuterwürze getragen wird.
Allgemeine Informationen
Roland Velichs Interpretation der Einzellage Kirchberg zeigt eindrucksvoll, warum Moric als Wegbereiter für den modernen österreichischen Blaufränkisch gilt. Mit nur 13% Alkohol beweist dieser Wein, dass Eleganz wichtiger ist als Kraft. Die Stilistik erinnert an große Burgunder, behält aber ihre unverwechselbare pannonische Identität.
Speiseempfehlungen
Perfekter Begleiter zu gebratenem Entenfleisch, Hirschmedaillons mit Wacholdersauce oder gereiftem Bergkäse. Auch zu Pilzrisotto oder Coq au Vin eine ausgezeichnete Wahl. Die elegante Struktur harmoniert wunderbar mit Kalbsschnitzel in Morchelsauce.
Besonderheiten
Dieser Kirchberg verkörpert perfekt Morics Philosophie: Ein Wein, der sofort zugänglich ist, aber gleichzeitig die Komplexität für jahrelange Entwicklung besitzt. Ein Paradebeispiel für die neue Generation österreichischer Rotweine, die internationale Anerkennung verdient haben.
Steckbrief
| Stil | |
|---|---|
| Winzer | Moric |
| Land | Österreich |
| Region | Burgenland |
| Jahrgang | |
| Sorte | Blaufränkisch |
| Typ | |
| Inhalt | |
| Alkoholgehalt | 13,0% Vol. |
| Restsüße | |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Hersteller | Weingut Moric, Kirchengasse 3, A-7051 Großhöflein / Austria |
| Farbe | |
| Vollständige Produktbezeichnung | Moric Lutzmannsburg Ried Kirchberg 2020 |





