„La Rodeda“ Velles Vinyes 2022

Weinbeschreibung für „La Rodeda“ Velles Vinyes 2022 von Familia Nin Ortiz

Charakter

Die Familia Nin Ortiz gehört zu den Pionieren einer neuen Generation im Priorat, die sich der ursprünglichen Authentizität dieser legendären katalanischen Region verschrieben hat. „La Rodeda“ Velles Vinyes – der Name verweist auf alte Reben – verkörpert die mineralische Intensität und mediterrane Würze, für die das Priorat weltberühmt wurde. Mit 14,5% Alkohol zeigt sich der Wein kraftvoll, aber nicht überladen, ein Zeichen für die kühlere, präzisere Stilistik, die hier angestrebt wird.

Terroir & Herkunft

Das Priorat, eingebettet zwischen steilen Schieferhängen nordwestlich von Tarragona, zählt zu den spektakulärsten Weinlandschaften Europas. Die charakteristischen Llicorella-Schieferböden – schwarz schimmernd, von Quarzadern durchzogen – prägen die Weine mit einer unverwechselbaren mineralischen Signatur. Das extreme Mikroklima mit heißen Tagen und kühlen Nächten, gepaart mit ertragsarmen alten Reben, erzeugt Weine von außergewöhnlicher Konzentration und Tiefe. Die Familia Nin Ortiz bewirtschaftet ihre Parzellen mit kompromisslosem Respekt für die Natur.

Rebsorte & Vinifikation

Die Cuvée aus Grenache und Carignan repräsentiert das historische Herz des Priorat. Grenache liefert die reife Frucht, Fülle und Eleganz, während Carignan Struktur, Säure und Langlebigkeit beisteuert. Alte Reben – „Velles Vinyes“ – bringen von Natur aus niedrige Erträge und eine außergewöhnliche Konzentration mit sich. Die Familia Nin Ortiz arbeitet mit minimaler Intervention, spontanen Gärungen und zurückhaltendem Holzeinsatz, um die pure Essenz des Terroirs zu bewahren. Der Jahrgang 2022 profitierte von idealen Bedingungen, die Frische und Präzision begünstigten.

Speiseempfehlungen

Ein Wein für die katalanische Küche: hervorragend zu geschmortem Wildschwein, Lammschulter mit Kräutern oder gereiftem Manchego. Auch Rinderbäckchen in Rotwein, Entenbrust mit Feigen oder würzige Eintöpfe mit Chorizo harmonieren perfekt mit der mediterranen Kraft und mineralischen Tiefe dieses Priorat-Klassikers.