Marsannay rouge „Les Longeroies“ AOC 2023

Descrizione del vino Marsannay rouge „Les Longeroies“ AOC 2023 di Bruno Clair

Carattere

Marsannay è la porta settentrionale della Côte de Nuits – spesso trascurata, raramente sottovalutata da chi sa guardare con attenzione. Il „Les Longeroies“ di Bruno Clair incarna la consapevolezza silenziosa di questa appellazione: non un Grand Cru che sfoggia il proprio nome, bensì un vino che convince attraverso precisione, fedeltà all’origine e integrità artigianale. Con 13,0 % di alcol rimane snello e mirato – un Pinot Noir che privilegia l’eleganza rispetto all’opulenza.

Terroir & Origine

Il cru „Les Longeroies“ si trova nel cuore di Marsannay, su un terreno calcareo e argilloso – tipico dei pendii della Côte de Nuits. La vendemmia 2023 è stata caratterizzata in Borgogna da un caldo precoce e da precipitazioni sufficienti, che hanno prodotto vini maturi, espressivi dal punto di vista aromatico e con una struttura ben integrata. Marsannay stesso è una delle poche appellazioni della Borgogna che ha ottenuto lo status di vino di villaggio (AOC) solo nel 1987 – un riconoscimento tardivo, ma meritato, per un terroir con un carattere proprio.

Vitigno & Vinificazione

Il Pinot Noir a Marsannay non è una cosa scontata, ma un impegno. Bruno Clair, una delle più rinomate cantine della Côte de Nuits, pratica un affinamento tradizionale e sobrio: estrazione delicata, gestione attenta del legno, rispetto per il frutto. Il risultato sono vini con una fine struttura tannica, acidità vivace e un’espressione che lascia parlare il terroir – non il vignaiolo. Il vino si presenta secco, con solo una minima quantità di zucchero residuo.

Abbinamenti gastronomici

La leggerezza strutturata di questo vino lo rende un compagno versatile a tavola. Classicamente si abbina bene con Coq au Vin o Boeuf Bourguignon – piatti che condividono lo stesso terreno culturale. Altrettanto consigliato: carré d’agnello grigliato con erbe di Provenza, risotto ai funghi o un maturo Époisses dalla zona limitrofa. Chi preferisce qualcosa di più semplice, sarà felice anche con salumi e Comté.