Riesling Marienburg Kabinett VDP Grosse Lage 2022

Profilo del vino
Le viti coltivate sui pendii esposti a sud del Pünderich Marienburg beneficiano di una luce solare infallibile e di un terreno di ardesia grigia ricco di sostanze nutritive. Piantate nel 1989 e nel 1990, le viti hanno raggiunto una ricca maturità nel corso degli anni.
Colorazione
Il colore giallo paglierino brillante è intervallato da energici riflessi verdi.
Bouquet
Il Riesling Kabinett del 2022 onora l'occhio con una limpidezza d'acciaio. Lo spettro aromatico si apre con frutti brillanti come la pera, il melone, la stella e la pesca bianca. Questa sinfonia di frutta si unisce a fiori luminosi e a una sottile dolcezza. La sottile freschezza, la freschezza e l'eleganza si percepiscono già al naso e preannunciano il piacere del palato.
Impressione di gusto
Al palato, il vino sviluppa una squisita dolcezza e una tonificante acidità, che interagiscono armoniosamente tra loro. Oltre a questa finezza ed eleganza, emergono un'impressione potente e una profondità che ricorda la mineralità salata. Con soli 7,5 vol%, questo Kabinett Riesling è un vero piacere che lascia la voglia di saperne di più a ogni sorso. Ogni bicchiere è un'esperienza di puro piacere di bere e la bottiglia sembra svuotarsi più velocemente di quanto si possa immaginare. Un vino straordinario!
Raccomandazioni alimentari
Provate questo vino con un'insalata saporita di gamberi e cetrioli con timo limone e basilico. Anche gli straccetti di pollo su un'insalata di radicchio con fragole e aceto balsamico sono un abbinamento delizioso. Per un tocco dolce, l'ideale è una crostata di pompelmo con una copertura di meringa.