Farbe
Helles Strohgelb mit deutlichen grünen Reflexen.
Nase
Tipptopp ist diese Nase, wunderbar exotisch reihen sich Stachelbeere, Maracuja, Cassis, Brennnessel und wilde Minze aneinander – typisch Sauvignon eben. Schon beim Hineinriechen läuft einem das Wasser im Mund zusammen.
Gaumen
Auf der Zunge verspüren wir beim 2023er Sauvignon Blanc Hase richtigen Trinkspaß. Saftige Frucht vereint sich mit knackiger Säure und zarter Würze. Ein glasklarer, trinkiger, animierender und unkomplizierter Wein, der sich mit facettenreicher Struktur zeigt. Prost!
Speiseempfehlungen von Christina Hilker
- Burrata mit Mango, Avocado und frischem Basilikum
- Frühlingsrollen mit Garnelen und süß-saurer Sauce
- Knäckebrot mit in Zitronenöl marinierter Bresaola und Rucola
| Allergene | enthält Schwefel |
|---|---|
| Winzer | Kühling-Gillot |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheinhessen |
| Jahrgang | |
| Sorte | |
| Inhalt | |
| Alkoholgehalt | |
| Restsüße | ■□□□□ |
| Trinktemperatur | 12° |
| Hersteller | Weingut Carolin Spanier-Gillot, Oelmühlstr. 25, 55294 Bodenheim, Rheinhessen, Germany. Bio-Zertifikat: DE-ÖKO-006 |
