Grauburgunder vom Löss 2020

Il Pinot grigio di Löss è il vino d'ingresso al mondo dei vini di Kaiserstuhl. Caratterizzato dal loess, il Pinot Gris si distingue per il suo stile erbaceo e aspro e per il carattere varietale ben definito. Il vino è stato maturato fino a 85% in acciaio e fino a 15% in grandi botti di legno, asciutte e con alcol moderato. Il vino non è stato sottoposto a BSA per preservarne la freschezza.

Colore

Giallo chiaro con riflessi verdi.

Naso

Il Pinot Gris vom Löss 2020 di Fritz Keller è luminoso e allegro al naso. Il suo cesto di frutta è pieno zeppo di frutta matura a bacca rossa, insieme a un bouquet di fiori secchi di campo. Le mele gialle e rosse si mescolano alle pere verdi e alle mandorle verdi, conferendo al vino un carattere leggero e spensierato.

Bocca

Al palato, l'affascinante frutto succoso è bilanciato da una fine speziatura e da un grip animato. I frutti rossi ricordano il rubino e il ribes, mentre le erbe aromatiche del naso si riflettono anche sul palato. L'acidità è perfettamente integrata e fornisce il giusto ritmo e un adeguato tempismo nei rabbocchi.