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Bukkuram “Sole d’Agosto” Passito di Pantelleria DOC 2021

55,01 

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Bukkuram “Sole d’Agosto” Passito di Pantelleria DOC 2021

55,01 

  • 🎨 Farbe: Unterschiedlich je nach Rebsorte, mit einem Schwerpunkt auf den natürlichen Farben einheimischer sizilianischer Trauben.
  • 👃 Aroma: Eine breite Palette, die die Vielfalt der sizilianischen Terroirs einfängt, von fruchtig bis blumig, je nach Rebsorte.
  • 👅 Geschmack: Je nach Wein vielfältig, von frisch und lebendig bis reich und vollmundig.
  • 🎭 Charakter: Stark von der sizilianischen Weinbautradition beeinflusst, mit einem Fokus auf Authentizität und Einzigartigkeit.
  • 🍽️ Speiseempfehlungen: Am besten mit feinen Hors d’oeuvres, leichten Pasta-Gerichten oder in einer Kombination aus frischem Brot und Olivenöl genossen für ein authentisches sizilianisches Erlebnis.
  • ✨ Besonderheiten: Eng verbunden mit den Wurzeln und der Tradition, wobei originelle Weine aus einheimischen Rebsorten wie Grillo, Zibibbo, Catarratto und anderen hervorgebracht werden.
Artikelnummer: 9911206085 Kategorien: , , Weingut:

Ein Gaumenvergnügen versteckt hinter Namen wie Marco de Bartoli, eigentlich zwei Weingüter, die sowohl in Form als auch im Geschmack unterschiedlich sind. Das Samperi-Gut erstreckt sich über die traditionelle Marsalla-Region im westlichen Sizilien und ist das Herzstück der Betriebe. Eine zweite Weinproduktionsstätte befindet sich in Bukkuram auf Pantelleria, einer kleinen Vulkaninsel 100 km südwestlich von Sizilien.

Marco de Bartoli war in seiner Jugend ein Rennfahrer, bekannt für seine explosive Energie. Sein ungeheurer Mut und seine leidenschaftliche Hingabe haben dazu beigetragen, ein neues Image für sizilianische Weine zu schaffen, was sie heute zu hoch geschätzten Weinen gemacht hat. Heute wird die Weinkellerei von seinen Kindern Renato, Sebastiano und Gipi geführt, die sich der Vision ihres Vaters verpflichtet fühlen.

Das Motto des Weinguts spiegelt diese Inspiration wider, indem es inspiriert von Gaudi sagt: „Um originell zu sein, sollte man zu den Wurzeln zurückkehren“. Unter Berücksichtigung dieser Philosophie konzentriert sich das Weingut auf die einheimischen Rebsorten Grillo, Zibibbo, Catarratto, Lucido und Pignatello.

Anstelle herkömmlicher Speiseempfehlungen empfehlen wir die Weine mit feinen Hors d’oeuvres oder leichten Pasta-Gerichten zu begleiten. Für einen wirklich originellen Pairing-Vorschlag, probieren Sie sie mit einem Gemisch aus frisch gebackenem Brot und Olivenöl für ein authentisches, sizilianisches Erlebnis.

Allergene

enthält Schwefel

Winzer

Marco de Bartoli

Land

Italien

Region

Sizilien

Typ

,

Jahrgang

Sorte

Inhalt

Alkoholgehalt

Restsüße

■■■■■

Trinktemperatur

13°

Hersteller

Marco de Bartoli, Contrada Fornara Samperi 292, 91025 Marsala-Sicily / Italy