Allergene | enthält Schwefel |
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Winzer | Jean-Marc & Thomas Bouley |
Land | Frankreich |
Region | Burgund |
Typ | |
Jahrgang | |
Sorte | |
Inhalt | |
Alkoholgehalt | |
Restsüße | ■□□□□ |
Trinktemperatur | 16° |
Parker Punkte | 93 |
Hersteller | Domaine Thomas Bouley, 10, Chemin de la Cave, 21190 Volnay, France |
Volnay “Clos de la Cave” AOC 2020
- 🎨 Farbe: Tiefes Rubinrot mit purpurnen Reflexen.
- 👃 Aroman: Komplexe Noten von schwarzen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Vanille.
- 👅 Geschmack: Reichhaltige Palette an reifen roten und dunklen Früchten, umgeben von eleganten Tanninen und einer dezenten Eichenwürze.
- 🎭 Charakter: Vollmundig und strukturiert, mit einer ausgezeichneten Balance zwischen Fruchtigkeit und Säure.
- 🍽️ Speiseempfehlungen: Ideal zu gegrilltem Fleisch, herzhaften Pastagerichten und reifem Käse.
- ✨ Besonderheiten: Lange Reifung sowohl im Eichenfass als auch in der Flasche sorgt für Komplexität und Langlebigkeit.