Vigna La Miccia, Marsala Superiore Oro Riserva 2018 500ml

Verkostungsnotiz

Farbe:

Funkelndes Cognac mit deutlichen goldenen Reflexen.

Nase:

Der 10 Jahre alte Marsala Superiore duftet intensiv nach salzigem Karamell, Milchkaffee, in Kaffee getränkte süße Bisquit, getrockneten Datteln und Feigen.

Gaumen:

Am Gaumen vermittelt der Marsala Superiore Süße und Salzigkeit in Kombination mit einer immensen Frische. Der anregende Nachhall lässt uns vom Süden und den unzähligen Leckereien träumen die man zu diesem würzigen und süßfruchtigem Tropfen genießen kann.

Speiseempfehlungen

• Apéro mit Salzmandeln und kandierte Orangen (Gemüse & Vegetarisch)
• Knusprige Ente mit Orangensauce und Wildreis(Geflügel)
• Gorgonzola Dulce im Brickteig gebacken mit Thymian Honig (Gemüse & Vegetarisch)

Verkostungsnotizen und Speiseempfehlungen von Christina Hilker