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La Grange AOP 2020

13,49 €

(17,99 € / 1000 ml)
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  • 🍇 Farbe: Funkelndes Astrohgelb, helle Reflexe
  • 🌺 Aroma: Harmonisches Bukett von weißen Blüten, Kamille, Akazie; zart nussige Noten von Mandeln und Walnüssen
  • 🍷 Geschmack: Elegante Tiefe, präzise Mineralität, salzig-maritim; Hauch von hellen Früchten und weißen Blüten
  • 🎭 Charakter: Balanciert und einnehmend, sanft berührend ohne verkopft zu wirken
  • 🍽️ Speiseempfehlung: Hervorragend zu Ajo blanco, Gillardeau-Austern und Apfel-Kohlrabi-Salat
  • ✨ Besonderheiten: Frische und Präzision durch Reife auf der Hefe; maritimer Einfluss und nasse Steine vermitteln starke Herkunftsverbundenheit
Artikelnummer: 9950407024 Kategorien: , Weingut:
Verkostungsnotiz von vom 06.01.2022, Copyright Marian Henß

Farbe

Funkelndes Astrohgelb, helle Reflexe

Nase

Der 2020 Muscadet Sèvre et Maine La Grange von Luneau-Papin eröffnet ein herrliches Bukett von weißen Blüten und insbesondere Kamille und Akazie. Ausladend floral und weich. Frische Mandeln und grüne Walnüsse ergänzen eine zart nussige Ebene. Auf leisen Tatzen marschiert ein wenig Kernobst hervor. Nashi-Birne nebst frisch geschnittenen Golden Delicous-Äpfeln präsentieren einen saftigen, frischen Fruchtcharakter. Nasse Steine, ein Hauch von Meeresbrise und Austernschale setzen dann ein deutliches Zeichen zur Herkunft und Idee des Weines. Zurückhaltend und zart lassen sich noch Brennnessel und Zitronenmelisse erkennen.

Gaumen

Im Antrunk zeigt der rebsortenreine Melon de Bourgogne direkt seine enorme Tiefe und Präzision. Die Reife auf der Hefe sorgt für einen angenehmen Schmelz. Aber nur so viel, dass auch direkt wieder Platz entsteht für die kühle, alles einnehmende Mineralität des La Grange. Steinig, maritim und salzig. Die Aromen changieren zwischen hellen Früchten und weißen Blüten so wie ein paar gelben Akzenten. Vor allem die Salzigkeit sowie Mandel kommen deutlich hervor. La Grange berührt einen angenehm, ohne verkopft zu sein.

Speiseempfehlungen von Marian Henß

  • Ajo blanco mit geröstetem Knoblauchbrot
  • Gillardeau-Austern mit klassischen Beilagen
  • Apfel-Kohlrabi-Salat mit Leindotteröl und Walnusskernen

Steckbrief

Winzer

Luneau-Papin

Land

Frankreich

Region

Loire

Jahrgang

Farbe

Sorte

Typ

Inhalt

Alkoholgehalt

12,5% Vol.

Restsüße

Allergene

Enthält Sulfite

Hersteller

Domaine Luneau-Papin, 3 La Grangee, 44430 Le Landreau / France

Vollständige Produktbezeichnung

Luneau-Papin La Grange AOP 2020

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